Icesp promove encontro sobre valorização e respeito à pessoa idosa

4 de novembro de 2026

Em alusão ao Outubro Prateado, mês dedicado à valorização e ao respeito à pessoa idosa, o Instituto realizou um encontro voltado aos colaboradores para promover reflexões sobre o envelhecimento, o combate ao preconceito etário e a importância de uma sociedade mais inclusiva.

A abertura foi conduzida pela diretora executiva adjunta do Icesp, Denise Kerr, que destacou a importância de reconhecer não apenas os desafios do envelhecimento, mas também as experiências e histórias de vida acumuladas ao longo dos anos. “Somos uma Instituição de saúde e precisamos promover um ambiente seguro, inclusivo, não discriminatório, de valorização e respeito. Cada um de nós tem essa responsabilidade”, ressaltou.

Em seguida, a gerente do Centro de Qualidade e Segurança do Paciente do Icesp, Nilsa Yamanaka, completou: “Quero agradecer a presença de todos e, especialmente, à comissão e à minha equipe pelo comprometimento e dedicação na condução das atividades desenvolvidas ao longo do ano, voltadas ao aprimoramento contínuo dos processos institucionais e ao atendimento dos requisitos para a certificação Instituição Amiga do Idoso. É uma alegria celebrar esse trabalho em nosso evento do Outubro Prateado”.

A programação contou com a palestra “Combate ao etarismo e defesa do protagonismo da pessoa idosa”, ministrada pelo professor titular de Geriatria da Faculdade de Medicina da USP, Eduardo Ferriolli. Durante a apresentação, o especialista abordou como o preconceito relacionado à idade está presente em diferentes situações do cotidiano, muitas vezes de forma despercebida, e reforçou a importância de garantir que as pessoas idosas continuem como protagonistas de suas vidas, exercendo sua autonomia, participando ativamente da sociedade.

Na sequência, o presidente da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia – Seção São Paulo, Dr. Fábio Leonel, apresentou a palestra “Estamos construindo políticas públicas adequadas para a promoção de um envelhecimento ativo para todas as pessoas?”, ampliando a discussão sobre a necessidade de iniciativas que favoreçam a qualidade de vida, a autonomia e a inclusão.

O encontro também contou com uma roda de conversa com os participantes, moderada por Cláudia Fló, responsável pela Certificação Selo Instituição Amiga do Idoso da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo, proporcionando um espaço para reflexões e troca de experiências sobre os temas abordados.

Além das discussões, a programação teve momentos culturais, com uma apresentação musical de Sandra Oakh e Ramiro. Sandra também recitou o poema de sua autoria, “Rugas”, que trouxe uma reflexão sobre a passagem do tempo, as experiências acumuladas e a valorização de cada etapa da vida. O texto pode ser conferido​ a seguir:

Rugas

Por Sandra Oakh

“Cada ruga é um caminho
que o riso já percorreu.
Cada fio branco, um sonho
que amadureceu.

O corpo anda devagar,
mas o coração não sabe:
continua menino,
correndo atrás da tarde.

E se o tempo é corrido
a gente ensina a ele:
a vida não devia ter pressa
Porque um dia, pelo menos nesse plano
Ela cessa

Então, curtir, curtir cada momento
Viver profundamente cada sentimento
Porque é isso que se leva
Dessa nossa existência

Vivamos com ternura
Paciência e consciência”

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É o tratamento que utiliza iodo radioativo (Iodo-131) para o controle dos carcinomas diferenciados da glândula tireoide.

O objetivo é combater às células cancerígenas que ainda restaram na tireoide após a cirurgia (tireoidectomia) ou metástases, sendo destruídas através da radiação emitida pelo iodo.

Os pacientes recebem orientação para realização de uma dieta pobre em iodo, no período que antecede a internação, através do nutricionista ambulatorial. Evitam o consumo de sal iodado, sal marinho e alimentos salgados, pois são fontes de iodo.

O que você deve fazer:

• Enxágue a boca com água pura antes das refeições ou faça bochechos com chá de camomila antes das refeições.
• Experimente balas azedas e/ou ácidas ou gotas de limão (30 gotas em 1 copo de 200ml) ou gelatina de limão (caso não apresente feridas na boca).
• Use temperos naturais em maior quantidade, como: manjericão, orégano, salsinha, hortelã, alecrim, coentro, por exemplo.
• Substitua os talheres de metal pelos de plástico, caso sinta sabor residual metálico.
• Mantenha boa higiene bucal.

O que você deve evitar:

• Consumir alimentos muito quentes ou muito gelados.

O que você deve fazer:

• Preparar sua refeição na consistência que for mais bem tolerada, que ofereça menor dificuldade para mastigar ou engolir, podendo variar entre branda, pastosa ou líquida (conforme avaliação da fonoaudióloga).
• Tomar pequenos goles de água ou suco durante as refeições podem ajudar a engolir.
• Faça as refeições em pequenas quantidades, várias vezes ao dia.

O que você deve fazer:

• Consuma alimentos macios e pastosos.
• Prefira alimentos gelados ou à temperatura ambiente.
• Se necessário, utilize alimentos líquidos ou liquidificados.

O que você deve evitar:

• Alimentos ácidos, picantes ou muito salgados.
• Alimentos muito quentes.

O que você deve fazer:

• Prepare as refeições com caldos ou molhos. 
• Se não houver feridas na boca, chupe balas azedas e/ou ácidas, picolés ou gelo e mastigue chicletes (de preferência sabor menta), que podem ajudar a produzir mais saliva.
• Consumir líquidos em abundância: chás, sucos diluídos e, principalmente, água.

O que você deve evitar:

• Comer alimentos secos.

O que você deve fazer:

• Consuma líquidos em abundância (chás, sucos diluídos e principalmente água).
• Prefira frutas laxativas: ameixa, laranja, mamão, abacate, ameixa seca, manga, banana nanica.
• Consuma as frutas com casca e bagaço, quando possível.
• Consuma preferencialmente hortaliças cruas (legumes e verduras).
• Consuma farelo de cereais (arroz, aveia ou trigo).
• Consuma produtos integrais (arroz, pães e torradas).
• Consuma leguminosas regularmente (ervilha, feijão, grão de bico, lentilha, soja, por exemplo).
• Consuma leite e derivados: iogurte, leite fermentado, mingau de aveia.

O que você deve evitar:

• Alimentos constipantes, como ricota fresca, queijo branco, sagu, tapioca, maisena, banana prata, banana maçã, pera, goiaba e maçã sem casca e sem sementes, caju.

O que você deve fazer:

• Consuma líquidos em abundância: chás, sucos coados e principalmente água.
• Procure ingerir alimentos como batatas, chuchu, cenoura cozida, aipim, inhame, cará, creme de arroz, arroz, macarrão com molho caseiro coado, farinhas, torradas, biscoito água e sal ou de maisena, carnes grelhadas (frango, peixe ou boi).
• Prefira sucos de frutas coados: limonada, caju, maçã e laranja sem açúcar.
• Prefira leite de soja.
• Consuma as frutas: banana-maçã, maçã e pera sem casca, goiaba sem casca e semente, caju.
• Consuma apenas o caldo de leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico). 

O que você deve evitar:

• Leite e derivados. 
• Alimentos gordurosos (manteiga, toucinho, banha, creme de leite, por exemplo).
• Frutas cruas em geral.
• Frutas e sementes oleaginosas (abacate, coco, nozes, amêndoas, amendoim, castanhas). 
• Condimentos picantes (páprica, pimenta, mostarda, ketchup, por exemplo).
• Conservas em geral (picles, azeitona, palmito, aspargos, milho e ervilha).
• Embutidos (salsicha, linguiça, presunto, salame, mortadela, por exemplo). 
• Leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico).
• Hortaliças cruas: legumes e verduras folhosas.
• Alimentos que causam flatulência (gases), como couve-flor, brócolis, repolho e ovo.

O que você deve fazer:

• Prefira alimentos gelados ou em temperatura ambiente.
• Faça pequenas refeições em menor intervalo de tempo.
• Coma devagar e mastigue bem os alimentos.
• Beba sucos ou chupe gelo ou picolé de frutas cítricas, como limão (se não estiver com feridas na boca) nos intervalos das refeições.
• Realize suas refeições em lugares bem arejados.

O que você deve evitar:

•Frituras e alimentos gordurosos.
•Doces concentrados, como compotas, goiabada, marmelada.
•Condimentos fortes (pimenta, ketchup, mostarda, molho inglês, por exemplo).
•Deitar-se após as refeições.
•Ficar próximo à cozinha durante o preparo das refeições. 

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