Especialistas do Icesp apresentam estudos em eventos internacionais sobre câncer

27 de julho de 2026

Pesquisadores do Icesp participaram de dois eventos internacionais na França: a 50ª Reunião Anual do Grupo de Epidemiologia e Registro do Câncer em Países de Língua Latina (GRELL), em Dijon, e a Conferência dos 60 anos da Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC), em Lyon.

No GRELL foi apresentado o estudo “Overall survival in patients with head and neck cancer, São Paulo, Brazil 2000-2023”, de autoria da residente de Farmácia, Elena Chu; da médica coordenadora do Registro Hospitalar do Icesp, Dra. Edia Lopes; da pesquisadora do Centro de Investigação Translacional em Oncologia (CTO), Dra. Miyuki Uno; o enfermeiro de pesquisa, Diogo Dias de Araújo e da pesquisadora do CTO, Dra. Rossana Lopez.

A pesquisa analisou uma coorte de pacientes com câncer de cabeça e pescoço diagnosticados no estado de São Paulo, avaliando-a por localização anatômica, sexo e faixa etária, e identificou uma sobrevida em cinco anos de 35% para cavidade oral, 24% para orofaringe e 40% para laringe.

Também no GRELL, foi apresentado o trabalho “Survival for intestinal type gastric cancer patients treated with surgery in the public health system in the Southeast region of Brazil, 2000-2022”, do coordenador médico da Oncologia Cirúrgica do Icesp, Prof. Dr. Ulysses Ribeiro Junior; da Dra. Rossana Lopez; da professora associada do departamento de Radiologia e Oncologia da FMUSP, Profa. Dra. Maria Folgueira; do Chefe do Laboratório de Patologia do Icesp, Prof. Dr. Evandro de Mello; do Diretor Adjunto de Informação e Epidemiologia da FOSP, Prof. Dr. Adeylson Ribeiro; da vice-diretora adjunta de Informação e Epidemiologia da FOSP, Dra. Marcela Fagundes; da professora da Faculdade de Saúde Pública da USP, Profa. Dra. Tatiana Toporcov; do Diretor da Fundação Oncocentro de São Paulo (FOSP) e professor sênior da Faculdade de Saúde Pública da USP, Prof. Dr. Victor Wünsch-Filho; e da Dra. Edia Lopes.

O estudo, que faz parte do projeto ConeCta-SP, em parceria com a FOSP e financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), analisou os casos cirúrgicos atendidos no estado em relação à sobrevida global do câncer gástrico do tipo intestinal.

Na conferência da IARC foi apresentado o trabalho: “Conditional survival in patients with intestinal-type of gastric cancer: ConeCta-SP, São Paulo-Brazil, 2000-2022”, dos mesmos autores do estudo anterior. A pesquisa abordou a sobrevida condicional, métrica dinâmica que estima o prognóstico futuro para pacientes que já superaram os primeiros anos críticos, ajudando a conhecer o comportamento do risco de eventos como óbito, recidiva ou progressão da enfermidade.

“A participação nesse tipo de evento ajuda na nossa formação como profissionais da área da epidemiologia do câncer, garantindo não somente o acesso e o conhecimento de outros trabalhos na área, mas também a possibilidade de estabelecer parcerias dentro e fora do Brasil. Além disso, é sempre uma oportunidade de aprendizado e de levar o nome da nossa Instituição como centro de referência na assistência, ensino e pesquisa na área oncológica”, comentou a Dra. Rossana Lopez, que representou o Instituto presencialmente em ambos os eventos.

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É o tratamento que utiliza iodo radioativo (Iodo-131) para o controle dos carcinomas diferenciados da glândula tireoide.

O objetivo é combater às células cancerígenas que ainda restaram na tireoide após a cirurgia (tireoidectomia) ou metástases, sendo destruídas através da radiação emitida pelo iodo.

Os pacientes recebem orientação para realização de uma dieta pobre em iodo, no período que antecede a internação, através do nutricionista ambulatorial. Evitam o consumo de sal iodado, sal marinho e alimentos salgados, pois são fontes de iodo.

O que você deve fazer:

• Enxágue a boca com água pura antes das refeições ou faça bochechos com chá de camomila antes das refeições.
• Experimente balas azedas e/ou ácidas ou gotas de limão (30 gotas em 1 copo de 200ml) ou gelatina de limão (caso não apresente feridas na boca).
• Use temperos naturais em maior quantidade, como: manjericão, orégano, salsinha, hortelã, alecrim, coentro, por exemplo.
• Substitua os talheres de metal pelos de plástico, caso sinta sabor residual metálico.
• Mantenha boa higiene bucal.

O que você deve evitar:

• Consumir alimentos muito quentes ou muito gelados.

O que você deve fazer:

• Preparar sua refeição na consistência que for mais bem tolerada, que ofereça menor dificuldade para mastigar ou engolir, podendo variar entre branda, pastosa ou líquida (conforme avaliação da fonoaudióloga).
• Tomar pequenos goles de água ou suco durante as refeições podem ajudar a engolir.
• Faça as refeições em pequenas quantidades, várias vezes ao dia.

O que você deve fazer:

• Consuma alimentos macios e pastosos.
• Prefira alimentos gelados ou à temperatura ambiente.
• Se necessário, utilize alimentos líquidos ou liquidificados.

O que você deve evitar:

• Alimentos ácidos, picantes ou muito salgados.
• Alimentos muito quentes.

O que você deve fazer:

• Prepare as refeições com caldos ou molhos. 
• Se não houver feridas na boca, chupe balas azedas e/ou ácidas, picolés ou gelo e mastigue chicletes (de preferência sabor menta), que podem ajudar a produzir mais saliva.
• Consumir líquidos em abundância: chás, sucos diluídos e, principalmente, água.

O que você deve evitar:

• Comer alimentos secos.

O que você deve fazer:

• Consuma líquidos em abundância (chás, sucos diluídos e principalmente água).
• Prefira frutas laxativas: ameixa, laranja, mamão, abacate, ameixa seca, manga, banana nanica.
• Consuma as frutas com casca e bagaço, quando possível.
• Consuma preferencialmente hortaliças cruas (legumes e verduras).
• Consuma farelo de cereais (arroz, aveia ou trigo).
• Consuma produtos integrais (arroz, pães e torradas).
• Consuma leguminosas regularmente (ervilha, feijão, grão de bico, lentilha, soja, por exemplo).
• Consuma leite e derivados: iogurte, leite fermentado, mingau de aveia.

O que você deve evitar:

• Alimentos constipantes, como ricota fresca, queijo branco, sagu, tapioca, maisena, banana prata, banana maçã, pera, goiaba e maçã sem casca e sem sementes, caju.

O que você deve fazer:

• Consuma líquidos em abundância: chás, sucos coados e principalmente água.
• Procure ingerir alimentos como batatas, chuchu, cenoura cozida, aipim, inhame, cará, creme de arroz, arroz, macarrão com molho caseiro coado, farinhas, torradas, biscoito água e sal ou de maisena, carnes grelhadas (frango, peixe ou boi).
• Prefira sucos de frutas coados: limonada, caju, maçã e laranja sem açúcar.
• Prefira leite de soja.
• Consuma as frutas: banana-maçã, maçã e pera sem casca, goiaba sem casca e semente, caju.
• Consuma apenas o caldo de leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico). 

O que você deve evitar:

• Leite e derivados. 
• Alimentos gordurosos (manteiga, toucinho, banha, creme de leite, por exemplo).
• Frutas cruas em geral.
• Frutas e sementes oleaginosas (abacate, coco, nozes, amêndoas, amendoim, castanhas). 
• Condimentos picantes (páprica, pimenta, mostarda, ketchup, por exemplo).
• Conservas em geral (picles, azeitona, palmito, aspargos, milho e ervilha).
• Embutidos (salsicha, linguiça, presunto, salame, mortadela, por exemplo). 
• Leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico).
• Hortaliças cruas: legumes e verduras folhosas.
• Alimentos que causam flatulência (gases), como couve-flor, brócolis, repolho e ovo.

O que você deve fazer:

• Prefira alimentos gelados ou em temperatura ambiente.
• Faça pequenas refeições em menor intervalo de tempo.
• Coma devagar e mastigue bem os alimentos.
• Beba sucos ou chupe gelo ou picolé de frutas cítricas, como limão (se não estiver com feridas na boca) nos intervalos das refeições.
• Realize suas refeições em lugares bem arejados.

O que você deve evitar:

•Frituras e alimentos gordurosos.
•Doces concentrados, como compotas, goiabada, marmelada.
•Condimentos fortes (pimenta, ketchup, mostarda, molho inglês, por exemplo).
•Deitar-se após as refeições.
•Ficar próximo à cozinha durante o preparo das refeições. 

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